هل الشاي الأخضر مفتاح صحة الدماغ؟
تشير دراسة جديدة إلى أن شرب المزيد من الشاي الأخضر يوميًا قد يقلل من خطر تلف الدماغ المرتبط بالخرف لدى كبار السن. ☕️🔬
قام باحثون من اليابان بتحليل بيانات 8,766 مشاركًا فوق سن الـ 65، ووجدوا ارتباطًا واضحًا بين استهلاك الشاي الأخضر وبين صحة الدماغ. للإجابة على السؤال، هل هذا الشاي الصحي سلاح سري فعال في مواجهة الخرف؟
تم ربط كمية الشاي الأخضر التي يشربها المشاركون مع صور التصوير بالرنين المغناطيسي لأدمغتهم. وجد الباحثون أن زيادة استهلاك الشاي الأخضر، وخاصة ثلاثة أكواب أو أكثر يوميًا، ارتبطت بانخفاض في عدد بقع المادة البيضاء الضارة بالدماغ. 🤯
مع ملاحظة أن هذه الدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة، إلا أنها توحي بربط قوي بين تناول الشاي الأخضر و صحة الدماغ. النتائج تشير الى أنّ زيادة تناول الشاي الأخضر مرتبطة بصحة عقلية أفضل. (شيبااتا وآخرون، npj علوم الغذاء، 2025)
ووجد الباحثون أن الذين يتناولون 3 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميًا، كان لديهم نسبة أقل من بقع المادة البيضاء في أدمغتهم، مقارنةً بمن يشربون كوبًا واحدًا فقط. الزيادة في استهلاك الشاي الأخضر الى 7-8 أكواب يوميًا، انخفضت نسبة هذه البقع بنسبة 6% مقارنة بالكميات الأقل. 👍
ولكن، من المهم الإشارة إلى أن هذه الدراسة ركزت فقط على مشاركين يابانيين. لذلك، هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتعميم هذه النتائج على مجموعات سكانية أخرى. 🧐
بالإضافة إلى ذلك، استهلاك الشاي الأخضر لم يُحدث فرقًا لدى الأشخاص الذين لديهم اكتئاب أو لديهم متغير جيني APOE4 المرتبط بمرض الزهايمر. هذا يعني أن هناك عوامل أخرى قد تؤثر على صحة الدماغ. 🤔
كما يرتبط الشاي الأخضر بانخفاض ضغط الدم، والذي بدوره يرتبط بمخاطر أقل من الخرف. ☕️❤️
يُعد الشاي الأخضر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، وربما يكون له فوائد صحية أخرى. 🌱
في الختام، يبدو أن شرب المزيد من الشاي الأخضر قد يقلل من خطر تلف الدماغ المرتبط بالخرف. لكنّ مزيدًا من الأبحاث ضروريٌّ لتأكيد هذه النتائج. 👍
المصدر: Science Alert