حقيقة عالمية لفقدان الوزن: حتى لو تمكنت من التخلص من بعض الدهون في الجسم، فربما تجد أنه من الصعب الحفاظ على عدم عودتها جميعًا.
لماذا يحدث هذا؟ قد تكون دراسة جديدة قد وجدت الإجابة: أن الأنسجة الدهنية تحتفظ بـ ‘ذاكرة‘ من نوع ما بعد أن تصبح الخلايا بدينة.
“هذه قطعة من اللغز في تفسير كيفية حدوث تغييرات الأنسجة الدهنية [الدهون في الجسم] أثناء تغيير الوزن”، قال الدكتور فرديناند فون ماين، أستاذ مساعد في قسم علوم الصحة والتكنولوجيا في ETH زيورخ، لـ BBC Science Focus.
وجد فوني ميين وفريقه تغييرات نسخية – تغييرات في الطريقة التي تنسخ بها خلايانا وتتحكم في المواد الجينية – في خلايا البشر الذين درسوا. وقارنوا تسلسلات الخلايا داخل الأنسجة الدهنية للأفراد الذين كانوا يعيشون مع السمنة والذين لم يكونوا كذلك، قبل وبعد تقليل بنسبة 25 في المئة في مؤشر كتلة الجسم لديهم.
يقول فوني ميين: “كانت الجينات [التي نظرنا إليها] غير منظمة بشكل كبير خلال السمنة، لدرجة أنها لم تعد إلى حالتها الطبيعية، حتى على مستوى النسخ.” “الجسد يقاوم حقًا [فقدان الوزن] ويريد العودة إلى وزنه الأصلي. الأنسجة الدهنية مبرمجة لتريد استعادة ذلك الوزن.”
هذه على الأرجح ليست الأخبار التي يرغب الأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن في سماعها. ومع ذلك، شارك فوني ميين آماله في أن تساعد هذه الأبحاث الجديدة في إزالة وصمة العار عن تقلبات الوزن.
<
“الأشخاص الذين لا يستطيعون الحفاظ على وزنهم ليسوا مجرد أشخاص ‘ضعفاء’. هناك بالفعل آلية جزيئية أساسية تدفع لاستعادة الوزن” ، كما قال.
عبر فون ميين أيضًا عن أن أفضل الاستراتيجيات لمساعدة الاتجاهات العالمية للسمنة هي استراتيجيات وقائية. “التدخل مبكرًا هو أمر أساسي حقًا لأنه بمجرد أن تكسب الوزن، سيكون من الأصعب بكثير فقدانه مرة أخرى” ، كما قال. “لذلك، على المستوى المجتمعي، يعتبر فرض تدابير حياة أكثر صحة أمرًا مهمًا للغاية.”
عن خبيرنا
الدكتور فون ميين يعمل في مختبر التغذية والبيولوجيا الجزيئية الأيضية في ETH زيورخ، الذي يحقق في السمنة والأمراض الأيضية.
اقرأ المزيد: