الصيام المتقطع قد يكون له جانب سلبي لمن يرغبون في نمو شعرهم

الصيام المتقطع قد يكون له جانب سلبي لمن يرغبون في نمو شعرهم

الصيام، أو الامتناع عن الطعام، تقليد بشري قديم. وغالباً ما يُرتبط بالعادات الثقافية أو الدينية، ولكن الناس في جميع أنحاء العالم أيضاً يصومون عادةً على أمل الحصول على صحة أفضل.

يلجأ الكثيرون لما يُشار إليه باسم الصيام المتقطع، وهو مصطلح واسع النطاق يشمل طرقاً مختلفة للتناوب بين فترات الأكل والصيام. تشير الأبحاث إلى أنه آمن للعديد من الناس، وقد يوفر فوائد صحية، ولكن هناك تحذيرات مهمة.

يحذر الخبراء من أن الصيام المتقطع قد يكون محفوفاً بالمخاطر بالنسبة لبعض الأشخاص، وعلى الرغم من ارتباطه بفوائد مثل فقدان الوزن والحد من الالتهابات، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لاختبار العديد من ادعاءاته الأكثر شيوعاً – وكشف عيوبه غير المرغوب فيها.

أظهرت دراسة جديدة، على سبيل المثال، ارتباط الصيام المتقطع ببطء تجدد الشعر لدى الفئران. وقد يحدث تأثير مشابه لدى البشر، بناءً على تجربة سريرية صغيرة [[LINK4]]أجرها المؤلفون أيضًا.

يقول كبير الباحثين بينغ زانغ، عالم الأحياء الجزيئية الخلايا الجذعية في جامعة ويست لايك في تشجيانغ، الصين، إن هذا الخبر لا ينبغي أن يُطغى على الفوائد المحتملة للصيام المتقطع. ولكنه تذكير بمدى ما لا نعرفه بعد، كما يضيف، وكيف أن أي فوائد صحية قد تأتي مع آثار جانبية مفاجئة.

يقول زانغ: “لا نريد أن نخيف الناس من ممارسة الصيام المتقطع، لأنه مرتبط بالعديد من الآثار المفيدة. من المهم فقط أن ندرك أنه قد يكون له بعض الآثار غير المقصودة”.

تشير الدراسات السابقة إلى أن الصيام المتقطع قد يعزز مقاومة الإجهاد لبعض خلايا الأساسية، كما يوضح Zhang وزملاؤه، بما في ذلك تلك المرتبطة بـ الدم، و الأمعاء، و أنسجة العضلات. ومع ذلك، فمن غير الواضح كيف يؤثر هذا الأسلوب على الأنسجة الطرفية مثل الجلد أو الشعر.

اعتقد الباحثون أن الصيام قد يساعد أيضًا في التجدد في تلك الأنسجة، لذلك قرروا التحقيق. قاموا بوضع فئران حليقة في إحدى مجموعتين من الصيام المتقطع، أو في مجموعة تحكم مع إمكانية الوصول غير المحدود إلى الطعام، ثم راقبوا نمو شعر كل مجموعة.

خضعت بعض الفئران لجدول زمني لتناول الطعام مقيد زمنيًا، مع 8 ساعات من الوصول إلى الطعام يوميًا و 16 ساعة من الصيام. بينما تلقت مجموعات أخرى التغذية بالتناوب، بالتبديل بين أيام الطعام وأيام الصيام كل 24 ساعة.

a mouse eating

a mouse eating

(DaPuglet/Flickr)

لم تَخْتَلف خطتا الصيام عن التوقعات فحسب، بل ولدهشة الباحثين، كان تجدد الشعر أبطأ في الفئران الصائمة.

وجدت الدراسة أن الفئران في المجموعة الضابطة (ذات التغذية غير المحدودة) أعادت نمو معظم شعرها في 30 يومًا، بينما أظهرت كلتا مجموعتي الفئران الصائمة نموًا جزئيًا فقط بعد 96 يومًا.

لماذا؟ بتعميق البحث، اكتشف الباحثون أن خلايا جذع بصيلات الشعر (HFSCs) لم تستطع تحمل اختلال التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة الناتج عن التحول بين الجلوكوز والدهون.

تتحول خلايا جذع بصيلات الشعر (HFSCs) بشكل طبيعي بين المراحل النشطة والكامنة، ولا يمكن أن ينمو شعر جديد إلا إذا تحولت الخلايا الجذعية إلى مرحلة نشطة.

وجدت الدراسة أن خلايا جذع بصيلات الشعر في المجموعة الضابطة عادت إلى النشاط بعد حوالي 20 يومًا من حلاقة الفئران، وظلت نشطة حتى أعيد نمو الشعر.

إلا أن خلايا جذعية بصيلات الشعر في الفئران الصائمة شهدت موتًا خلويًا مُبرمجًا -أي موتًا خلويًا مُستحثًا- خلال فترات طويلة من الحرمان من الطعام.

ويعزو الباحثون ذلك إلى ارتفاع مفاجئ في الأحماض الدهنية الحرة حول بصيلات الشعر، مما أدى إلى تراكم أنواع الأكسجين التفاعلية في الخلايا الجذعية.

أظهرت الاختبارات المخبرية تأثيرًا مشابهًا في خلايا جذعية بصيلات الشعر البشرية، التي خضعت أيضًا لموت خلوي مُبرمج استجابة لوفرة الأحماض الدهنية الحرة.

يقول [[LINK12]] Zhang [[LINK12]]: “خلال الصيام، يبدأ النسيج الدهني بإطلاق الأحماض الدهنية الحرة، وتدخل هذه الأحماض الدهنية خلايا جذعية بصيلات الشعر التي تم تنشيطها مؤخرًا، لكن هذه الخلايا الجذعية لا تمتلك الآليات المناسبة لاستخدامها”.

أما الطبقة الخارجية من خلايا الجلد، فقد بدت غير متأثرة بالصيام. وقد يرجع ذلك إلى قدرتها العالية على مقاومة الأكسدة، حيث ثبت أيضًا أن خلايا جذعية بصيلات الشعر أقل عرضة للموت الخلوي المبرمج الناجم عن الصيام عندما قام الباحثون بتعزيز قدرتها على مقاومة الأكسدة وراثيًا، ووضعوا مضاد الأكسدة فيتامين هـ موضعيًا.

في التجربة السريرية، قام تشانغ وزملاؤه بتجنيد 49 بالغًا شابًا أصحاء لمعرفة كيف قد يؤثر الصيام المتقطع على نمو شعرهم.

أعاد الأشخاص الذين تم تعيينهم عشوائيًا لنظام غذائي مقيد زمنيًا (18 ساعة من الصيام يوميًا) نمو الشعر بشكل أبطأ من أولئك الموجودين في مجموعة التحكم، لكن هذه نتيجة أولية من تجربة صغيرة واحدة. ستكون هناك حاجة إلى دراسات أطول بأحجام عينات أكبر قبل أن نعرف كيف يؤثر الصيام على نمو شعر الإنسان.

يُعدّ التباين في التركيبة البشرية كبيراً، لذا قد تختلف التأثيرات باختلاف الأشخاص. كما أن الفئران تتمتع بمعدل أيضي أعلى بكثير مقارنةً بالبشر، لذا فإن الصيام وتحويل الأيض لهما تأثير أكثر شدة على خلايا جذعية بصيلات الشعر لدى الفئران،” يقول [[LINK14]] Zhang [[LINK14]].”

“نلاحظ تأثيراً أخفّ عند البشر – لا تزال هناك خلايا جذعية خاضعة للموت المبرمج، ولكن العديد من خلايا جذعية بصيلات الشعر تبقى على قيد الحياة،” يضيف . “لذا لا يزال هناك نمو للشعر؛ إنه فقط أبطأ قليلاً من المعتاد.”

يقول Zhang إن الباحثين يعتزمون مواصلة هذا العمل من خلال دراسة كيفية تفاعل الأنسجة الأخرى مع الصيام، ومن خلال معرفة المزيد عن الآليات المعنية.

“نريد أيضاً معرفة كيف يؤثر الصيام على التئام جروح الجلد،” يقول، “وتحديد المُستقلبات التي يمكن أن تساعد على بقاء خلايا جذعية بصيلات الشعر وتعزز نمو الشعر أثناء الصيام.”

نُشرت الدراسة في Cell.