هذه بداية مقال أطول.
المحتوى: “
تتجول في أي حديقة محلية أو مساحة مكتبية أو وسط مدينة، ستجد على الأرجح عدداً كبيراً من الناس يشربون من زجاجات مياه قابلة لإعادة الاستخدام.
بفضل وسائل التواصل الاجتماعي، أصبحت هذه الزجاجات بمثابة إكسسوار أُنيق في الآونة الأخيرة، بالإضافة إلى كونها وسيلة لتحقيق توصيات هيئة الخدمات الصحية الوطنية بشرب ٦-٨ أكواب من الماء يومياً والحد من بصمتنا البيئية عن طريق تقليل شراء زجاجات المياه البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد.
”
ومع أن استخدام زجاجة مياه قد يبدو عملاً نبيلًا يحمي الكوكب وصحيًا، إلا أن هذه الزجاجات قد تحمل خطرًا خفيًا. فقد أظهر بحث أجرته شركة فلترة المياه الأمريكية WaterFilterGuru أنه إذا لم تقم بغسل زجاجة المياه الخاصة بك بشكل مناسب ومنتظم، فإن البكتيريا والعفن يمكن أن تتراكم على سطح الزجاجة وداخلها، مما قد يجعلك مريضًا جدًا إذا ابتلعتها.
ماذا قد يعيش في زجاجة مياهك؟
المياه، حتى من صنبور المطبخ، ليست معقمة عادةً، وينمو البكتيريا بشكل طبيعي في جميع المياه غير الغازية بعد بضعة أيام فقط من ملء الزجاجة. وإذا تم تخزين الماء في درجة حرارة الغرفة، كلما طالت مدة ترك الزجاجة، زاد نمو البكتيريا. ومع ذلك، فإن تبريد زجاجات المياه المعبأة يمكن أن يساعد في الحد من أعداد الكائنات الحية الدقيقة.
بعض ميكروبات زجاجة الماء يأتي من الماء نفسه، لكن معظمها يأتي من الشخص الذي يشرب منه. أجسامنا مغطاة بشكل طبيعي بملايين الميكروبات (النباتات الدقيقة)، بما في ذلك داخل أفواهنا.
تشمل الميكروبات الموجودة داخل زجاجة مياه نموذجية، على نحو غير مفاجئ، ميكروبات الجلد والفم مثل المكورات العنقودية والمكورات السبحية. على الرغم من أن هذه البكتيريا جزء طبيعي من النباتات الدقيقة البشرية، إلا أنها قد تسبب التهابات الجلد والجهاز التنفسي.
ستحتوي الزجاجة أيضًا على ميكروبات موجودة في البيئة المحيطة بها، والتي قد تكون متنوعة للغاية. تستقر هذه الميكروبات على السطح الخارجي للزجاجة، ثم لاحقًا على السطح الداخلي، عن طريق انتقالها من جسم المستخدم أو من المكان الذي توضع فيه الزجاجة. وفي كل مرة تشرب من الزجاجة ستضيف بكتيريا من فمك (الذي يضم ملايين الخلايا الميكروبية).
إذا لم يغسل مالك الزجاجة يديه، فقد تنتقل البكتيريا التي تعيش عادة في أمعاء الإنسان، وترتبط بالمرحاض، مثل Escherichia coli، إلى الزجاجة داخليًا وخارجيًا. وقد وجدت دراسة WaterFilterGuru المذكورة سابقًا أن مستويات البكتيريا المعوية مثل E. coli الموجودة في زجاجة مياه نموذجية مشابهة لتلك الموجودة على مقاعد المراحيض.
في جوهره، يمكن أن يضر الماء الملوث بصحتك، مما يتسبب في اضطرابات في الأمعاء (الإسهال والقيء)، وإذا وجدت العفنيات، فقد تسبب حساسية. وتكون النساء الحوامل، والأطفال الصغار جدًا، وكبار السن، أو الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، هم الأكثر عرضة للإصابة بالمرض من شرب ملوثات المياه.
اقرأ المزيد:
إن نوع السائل الذي تضعه في زجاجتك له أيضًا تأثير كبير على ما ينمو بداخلها. فالمشروبات التي تغذي جسمك تغذي أيضًا الكائنات الحية الدقيقة، لذلك من الأفضل تجنب ملء زجاجتك بأي شيء آخر غير الماء. وتشمل السوائل التي يجب تجنبها بشكل خاص: مشروبات البروتين، والمشروبات المنشطة، وعصائر الفاكهة، أو أي شيء يحتوي على سكر، حيث يمكن أن يحفز ذلك نمو أي بكتيريا أو عفن موجود.
ومن المثير للاهتمام أن المياه الغازية (المُكربنة) المُعالجة تميل إلى أن تكون مُضادة للميكروبات. فقد وجدت الأبحاث أن إضافة ثاني أكسيد الكربون (CO2) إلى المياه المعبأة في زجاجات يُثبط نمو مسببات الأمراض المرتبطة بالمياه مثل E. coli و Pseudomonas aeruginosa، وكلاهما يمكن أن يُسببا التهابات خطيرة للإنسان. ومع ذلك، فإن الزجاجات المملوءة بالمياه الغازية لا تزال تحتاج إلى تنظيف منتظم لمنع تراكم البكتيريا على جدرانها الداخلية.
كيفية غسل زجاجة الماء الخاصة بك
على الرغم من أن زجاجتك قابلة لإعادة الاستخدام، إلا أنها لا تحافظ على نظافتها بنفسها. وهذا يعني أنه لا يمكنك ببساطة إعادة ملء الزجاجة وإعادة استخدامها دون تنظيفها.
إذا لم تقم بغسل زجاجة الماء الخاصة بك بشكل متكرر، فإن أي بكتيريا أو عفن قد يكون موجودًا سينمو ويُلوث أي سائل تضع فيه. وعندما تشرب من زجاجتك مرة أخرى، قد تلاحظ طعمًا أو ملمسًا غريبًا بسبب نواتج النفايات التي تطلقها الكائنات الحية الدقيقة النامية.
لذلك، من المهم تنظيف زجاجتك بانتظام كما تفعل مع أيّ عنصر مرتبط بالطعام مثل الأواني أو الأطباق.
لحسن الحظ، تنظيف زجاجة الماء ضروري ولكنه بسيط. استخدم ماء ساخناً (أكثر من 60 درجة مئوية لأن هذه الحرارة تقضي على معظم مسببات الأمراض)، أضف سائل غسل الأطباق، وحركه، واتركه لمدة عشر دقائق. ثم اشطفه بالماء الساخن واتركه ليجف – طوال الليل هو الأفضل، حيث أن التجفيف الدقيق سيساعد أيضاً على منع نمو الميكروبات.
في حالة التلوث الشديد (بسبب الاستخدام المطول دون غسل)، أضف خليطاً من نصف خل ونصف ماء وانقعه لعدة أيام. ثم نظّفه باستخدام الطرق الموضحة أعلاه.
لتجنب الإصابة بالمرض من زجاجة الماء، يجب عليك تنظيفها بالمنظف بعد كل استخدام، أو على الأقل عدة مرات في الأسبوع. من المهم أيضاً تنظيف أي أغطية أو ملحقات مثل القشّات لأنها قد تحمل أيضاً الميكروبات.
ومع ذلك، لا داعي للقلق المفرط، فالجهاز المناعي للإنسان يتمتع بقوة هائلة تحميه من جميع أنواع العدوى التي تطوّر عندما كنا نعيش في ظروف أقل نظافة بكثير، ونادراً ما نغسل أيدينا ونشرب الماء الملوث.
اقرأ المزيد:
المصدر: المصدر