
هذه بداية مقال أطول.
المحتوى: “
يُعدّ سمك السلمون المعلب أبطالاً غير متوقعين في متحف تاريخ طبيعي عرضيّ خلف مخزن المؤن، حيث تمّ حفظ عقود من علم البيئة البحرية في ألاسكا في محلول ملحي وعلب.
يمكن للطفيليات أن تُخبرنا الكثير عن النظام البيئي، لأنها عادةً ما تكون متورطة في شؤون العديد من الأنواع. ولكن ما لم تُسبّب مشكلة كبيرة للبشر، تاريخياً نحن لم نُولِها الكثير من الاهتمام.
هذه مشكلة لعلماء البيئة المتخصصين بالطفيليات، مثل ناتالي ماستيك وتشيلسي وود من جامعة واشنطن، اللتين كانتا تبحثان عن طريقة لتتبع آثار الطفيليات على الثدييات البحرية في شمال غرب المحيط الهادئ بشكل رجعي.
لذلك عندما تلقت وود اتصالاً من رابطة منتجات المأكولات البحرية في سياتل، تسأل عما إذا كانت مهتمة بأخذ صناديق من علب السلمون القديمة منتهية الصلاحية – تعود إلى سبعينيات القرن الماضي – من أيديهم، كان جوابها، بشكل لا لبس فيه، نعم.
”
تمّ وضع العلب جانباً لعقودٍ من الزمن كجزءٍ من عملية مراقبة الجودة للجمعية، ولكنّها أصبحت في أيدي علماء البيئة أرشيفاً لِعيناتٍ محفوظةٍ بشكلٍ ممتاز؛ ليس من سمك السلمون، بل من الديدان.
قال وود عند نشر البحث هذا العام: “يُفترض الجميع أنّ وجود ديدان في سمك السلمون علامة على أنّ الأمور سارت بشكلٍ خاطئ.”
“لكنّ دورة حياة الأنيشاكيد تُدمج العديد من مكونات الشبكة الغذائية. أرى وجودها إشارةً إلى أنّ السمك في طبقك جاء من نظامٍ بيئيّ صحيّ.”

تدخل ديدان أنيساكيد السلسلة الغذائية عندما تتغذى عليها الكريل، الذي بدوره يُؤكل من قبل أنواع أكبر.
وهكذا تصل ديدان أنيساكيد إلى سمك السلمون، وفي النهاية، إلى أمعاء الثدييات البحرية، حيث تُكمل الديدان دورة حياتها بالتكاثر. ويتم طرح بيضها في المحيط بواسطة الثدييات، وتبدأ الدورة من جديد.
“إذا لم يكن هناك مضيف – مثل الثدييات البحرية – فلن تتمكن ديدان أنيساكيد من إكمال دورة حياتها، وسيتناقص عددها”، قال وود، المؤلف الرئيسي للبحث.
احتوت علبّات التونة السبع عشرة والثمانين في “الأرشيف” على أربعة أنواع مختلفة من سمك السلمون تم صيدها في خليج ألاسكا وخليج بريستول على مدار 42 عامًا (1979-2021)، بما في ذلك 42 علبة من سمك الشوم (Oncorhynchus keta), و 22 علبة من سمك الكوهو (Oncorhynchus kisutch), و 62 علبة من سمك السلمون الوردي (Oncorhynchus gorbuscha), و 52 علبة من سمك السلمون الأحمر (Oncorhynchus nerka).
على الرغم من أن التقنيات المستخدمة في حفظ السلمون لا تحافظ، لحسن الحظ، على الديدان في حالة جيدة، إلا أن الباحثين تمكنوا من تشريح شرائح السلمون وحساب عدد الديدان لكل جرام من السلمون.

وجدوا أن ديدانًا قد ازدادت مع مرور الوقت في سمك السلمون المرقط وسمك السلمون الوردي، ولكن ليس في سمك السلمون الأحمر أو سمك السلمون الفضي.
قال [[LINK20]]ماستيك، المؤلف الرئيسي للورقة البحثية: “إن رؤية أعدادها تتزايد مع مرور الوقت، كما فعلنا مع سمك السلمون الوردي والمرقط، يشير إلى أن هذه الطفيليات تمكنت من إيجاد جميع المضيفين المناسبين والتكاثر”.
“وهذا قد يشير إلى نظام بيئي مستقر أو يتعافى، مع وجود ما يكفي من المضيفين المناسبين لأنواع أنيساكيد”.

ولكن من الصعب تفسير المستويات الثابتة من الديدان في سمك السلمون الفضي والأحمر، خاصة وأن عملية التعليب جعلت من الصعب تحديد نوع أنيساكيد المحدد.
«على الرغم من ثقتنا في تحديدنا على مستوى العائلة، إلا أننا لم نتمكن من تحديد [أنيساكيدات] التي اكتشفناها على مستوى الأنواع»، كما يكتب المؤلفون [[LINK21]]،
«لذلك، من الممكن أن تميل الطفيليات من نوع متزايد إلى إصابة سمك السلمون الوردي والسمك السلمون تشوم، بينما تميل الطفيليات من نوع ثابت إلى إصابة سمك السلمون كوهو وسمك السلمون الأحمر».
يعتقد ماسكيك وزملاؤه أن هذا النهج الجديد – العلب القديمة المتربة التي تحولت إلى أرشيف بيئي – يمكن أن يُحفز العديد من الاكتشافات العلمية الأخرى. يبدو أنهم فتحوا علبة ديدان كبيرة.
نُشر هذا البحث في مجلة [[LINK22]]علم البيئة والتطور. [[LINK22]]
نُشر إصدار سابق من هذه المقالة في أبريل 2024.
المصدر: المصدر