لا يوجد مستوى آمن من استهلاك الكحول، يحذر طبيب الولايات المتحدة العام.
أصدرت المديرية العامة للصحة الأمريكية توصية جديدة مفاجئة: لا يوجد مستوى آمن من استهلاك الكحول! 😲 يُنسب للكحول، وفقًا لمراجعة علمية شاملة، خطر الإصابة بمجموعة من أنواع السرطان، خاصة سرطان الثدي عند النساء، ثم سرطانات الجهاز الهضمي.
حسب هذه الدراسة، يرتبط استهلاك الكحول مباشرةً بـ 100,000 حالة إصابة بالسرطان و 20,000 حالة وفاة سنويًا في الولايات المتحدة! 😞 هل هذا مقلق؟ بالتأكيد!
تؤكد التوصية العلمية علاقة سببية بين الكحول وزيادة خطر الإصابة بسبعة أنواع على الأقل من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي، القولون، والمريء، والكبد، والفم، والحنجرة، وصمام الحنجرة. 🔬 كلما زاد استهلاك الكحول، زادت المخاطر. حتى كمية صغيرة من الكحول قد تزيد من خطر بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والفم والحنجرة.
قد تكون بعض النصائح الصحية حول الكحول مُتباحة، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن شربه باعتدال قد يكون مفيدًا في بعض النواحي الصحية، 🍎 لكن الدراسات الأخرى تُسلط الضوء على الضرر الذي يلحق بالصحة العامة. ⚠️
لكن، يُعرف الرابط القوي بين الكحول والسرطان، وخاصة عند الاستهلاك بكثرة. الإرشادات الغذائية الأمريكية تحدد حدودًا “صحية” للكحول، لكن حتى هذه الحدود قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. 😱 يُقدر أن 17% من الوفيات بالسرطان المرتبطة بالكحول تحدث ضمن هذه الحدود “الصحية”.
في عام 2019، قدرت حالات السرطان المرتبطة بتناول الكحول بنحو 96,730 حالة، بما في ذلك 42,400 حالة للرجال و 54,330 حالة للنساء. 🧑⚕️ عالميًا، بلغت حالات السرطان المرتبطة بتناول الكحول 741,300 حالة في عام 2020. النتائج مُقلقة على مستوى العالم!
ما هي الآليات التي تربط الكحول بالسرطان؟ 🤔 أربع آليات رئيسية: زيادة الإجهاد التأكسدي، تغيير مستويات الهرمونات، زيادة امتصاص المواد المسرطنة، وتحول الكحول إلى مركب سام (الأسيتالديهيد) والذي يُلحق الضرر بالحمض النووي.
سرطان الثدي لدى النساء يمثل أكبر عبء من السرطانات المرتبطة بالكحول في الولايات المتحدة، حيث يُقدر عدد الحالات في عام 2019 بـ 44,180 حالة. هذا رقم مُقلق للغاية!
الغرض من هذه التوصية هو زيادة الوعي بالصلة بين السرطان وتناول الكحول. الكحول مُدرج في مجموعة أولى المواد المسرطنة من قبل وكالة الأمم المتحدة للبحث عن السرطان (IARC). هل تعلم أن هذه المجموعة تتضمن أيضًا الفورمالديهايد، والإشعاع المؤين، والتبغ، واللحوم المصنعة؟ 😱
ستُحدّث المبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية هذا العام. كما يُنصح بتحديث ملصقات تحذير الكحول لتعكس هذه المخاطر الجديدة. 📝 سيتم بذل جهود تعليمية محسنة لتزويد الناس بمعلومات دقيقة حول الكحول.
يمكنك قراءة الاستشارة الكاملة للطبيب العام ومصادرها على موقع مكتب الطبيب العام. 📄
المصدر: رابط المقال الأصلي